כפרייה משפחתית במיקום פסטורלי. גלידה שמוכנת באהבה, ירקות ופירות טריים, קפה, מאפים וקינוחים מיוחדים שתמצאו רק אצלינו.
*מומלץ להגיע עם חיוך ואווירה טובה 😉
טריות, ביתיות וממש מהלב.
למעלה מעשור שאמא מלטשת את המתכון המושלם. הלימודים בבולוניה וחומרי הגלם המשובחים הפכו את הגלידה לחלום אמיתי. קרמית, עשירה ומדויקת, כזו שמרגישים את איטליה גם בבית. כל טעם נולד במטבח הקטן שלנו, אחרי אינסוף ערבובים וטעימות משפחתיות. מאחורי ההצלחה הגדולה עומדת אמא, עם הסבלנות, הדיוק והחיבוק הגדול שלה. 🍦❤️
כבר יותר מחמישים שנה שאבא פותח את היום עם הזריחה, יוצא אל השדה ועובד את האדמה. עשרות שנים של ניסיון, אהבה לאדמה והשקט של המושב, הפכו כל קטיף לחלק מהסיפור שלנו. התוצאה? תוצרת טרייה ומשובחת במיוחד. עגבניות שרי תמר (לובלו) מתוקות ועסיסיות ומלפפונים קריספיים ישר מהחממה! 🌱🍅🥒
מור, הקונדיטורית ובת המשק, הגיעה מהכשרה מקצועית אצל אסטלה, דרך שנים של יצירה ופיתוח ברולדין ועוד קונדיטוריות, שבהן הייתה הלב הפועם של המאפים. היום היא אחראית על כל הטוב שנאפה כאן במשק: בצקי בריוש רכים, עוגות וטירמיסו, פאי, בוסטוק ומאפי פסטו ותרד. הכול נאפה במקום, טרי, עשיר וטיפה ממכר. 🥐❤️
אווירה, צבעים, גלידות, ירקות, מאפים, קפה ולקוחות מחייכים.
החנות נמצאת בלב המושב, בין עץ הפקאן לעצי השסק. מתאימה למשפחות, זוגות, וסתם למי שרוצה לעצור רגע, לנשום אוויר טוב ולהתפנק.
